Você sempre quis aprender como fazer mini pizza deliciosa? Chegou a hora!
Essa receita é super simples e fica deliciosa! Ela é uma opção boa para passar um tempo com a família e os amigos e todo mundo pode participar, mesmo as crianças podem fazer junto e pode ter certeza, elas vão adorar!
Ingredientes
500 ml de água morna
20 gramas de fermento biológico seco ( 2 pacotinhos)
70 gramas de açúcar
10 gramas de sal
150 ml de óleo
1 kg de farinha de trigo aproximado
Forma untada com óleo.
Preparo
Em uma tigela grande, misture a água morna, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento. Vai adicionando a farinha de trigo aos poucos, até dar ponto de sova. Sove bem por uns 5 minutos.
Leve a massa para descansar por uns 10 minutinhos apenas.
Divida a massa em três partes. Abra cada parte com a ajuda de um rolo ou se vc não tiver, use uma garrafa mesmo. Para saber a espessura você pode usar dois palitos de churrasco como guia, assim a massa vai ficar da espessura dos palitos (deitados tá?!).
Faça discos com a ajuda de um copo ou um aro redondo. Coloque os discos na forma e faça furinhos com um garfo, leve para pré-assar em forno pré-aquecido a 180 graus por uns 8 minutinhos.
Retire do forno, adicione o molho e o recheio de sua preferência e volte ao forno por mais uns 10 minutinhos.
Dicas de Recheio
Queijo com tomate
Presunto e queijo
Calabresa
Atum
Milho
Se tiver crianças faça com elas, eu fiz com as minhas sobrinhas e elas amaram!
O mais legal é depois ouvi-las falarem que estamos comendo a pizza que nós mesmas fizemos🫶🏻
